#GHEAC#[校园生活] 第一部分第七节：厨房教室

第一部分第七节：厨房教室

　　西餐西点专业是肯代尔大学的强项专业，除了配备米其林上榜餐厅以外，还有13个商用专业厨房配备，之前两次的游记已经做过详细记录，这次我再带大家走一圈。

好不容易看到一个班级在上课，这个是巧克力、焦糖教室，桌面是大理石质地的。

专业分类垃圾，不知道中国的厨房和学校还要多久能达到这个水平。

以牛人命名的教室。

肯代尔大学的厨房教室，是目前我们见过所有学校中最大的，是其他学校的2-3倍大！

器具间，其他学校就只有一个架子，他们专门有一个房间。

干净整洁的环境，都是因为学生用完以后认真清扫打扫的结果。

忘记说了，肯代尔大学也是唯一一个提供给学生免费练习的学校，这个是一个学生正在练习基本刀功。

这个也是上课的展台，哪怕是站在后面也可以向上面的反光板看到老师手里的动作，非常方便。

每天的讲义老师会写在黑板上。

美国肯代尔大学 - Kendall College
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【原文引自】：http://www.gheac.com/thread-11033-1-1.html
 

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