2014年7月21日星期一

[校园生活] HSMAI 举办学生和名厨阿兰·罗比的巧克力盛会

名厨阿兰·罗比(Alain Roby)的巧克力盛会

       国际酒店销售与市场营销协会(HSMAI)于5月16日(星期一)在肯代尔学院主办了“名厨阿兰·罗比巧克力盛会”。

       名厨阿兰·罗比是唯一获得“世界上最高的糖艺制作”和“世界最高的巧克力雕塑”两项吉尼斯世界记录的西点大厨,这项重要的美食活动在肯代尔学院进行!

* 百乐嘉利宝(Callebaut )巧克力品鉴活动
* 学生巧克力展品竞赛,百乐嘉利宝巧克力学院大奖。
* 咖啡,茶品和不同品种巧克力的搭配
* 糖雕作品示范























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