前奏
kendall 好不好，不是这个帖子我想要说的。但是相信选择kendall 小伙伴，一定是立志想要成为好厨子的一干人等吧。kendall 严不严， 我只能说几乎所有人，都在厨房或者自家卧室掉过眼泪，就连老美也是。有一次，我在换衣间，一进去，就看见一平日趾高气昂的美国丫头，喊压力大，眼泪狂奔，我也不知说什么，只好“I'm sorry”换衣走人。之后心里就平衡了，因为，反正不是只有我觉得压力大，那慢慢抗就好了。
之所以写这个帖子，确实因为没人写过。再者，阿贲确实很赞，他希望大家有个交流的平台，那就写写自己没来和来了的这两个月对于学习和生活的感受，给大家一点心理准备和收拾行李用吧。
准备篇
设备之类，美国买就好了，比如打印机，30刀送两墨盒。曾经考虑过把家里的咖啡机背过来，其实不用，这里很便宜。苹果手机，便宜一些，5s,700刀。
衣服爱CK, 这类品牌层次的，就不要带了，过来买吧，我给老公买的ck牛仔裤，26刀（当然要去对地方，打折店哈）。四季衣服可以都备一点，不用量大，碰到打折季可囤货。大百货商场打折，还有个我爱去的打折店，Marshall, 很多厨具和生活用品打折, 在那里我给老公买了，ck内裤三条13刀，ck衬衣30刀，ck内衣紧身T恤三件18刀。生活用品真心贵，一个洗菜盆8刀，菜板10-15刀。
该带的，
中国的驾照，中英文公正一份，带过来，可以租车。
生活用品：药品，创口贴，感冒药、发烧药、抗过敏、消炎药，备一点，量不能太大怕海关查。
拖鞋（我来了一个月才搞定，而且不便宜，国内自备吧），被子床单，差价不大。转接插头。喜爱食物雕刻的可以买食物雕刻刀。总而言之，你不想带的，查一下www.amazone.com 上的价格，如果确实便宜，就这里购置。如果不是，就拎来吧。
飞机票
去哪儿，确实便宜，可以查了价格，去管网订。在美国，大家用的是kayak。美国的机票公司，是这么一个特点，大部分的时候，只要你觉得价格够低就可以入手，因为一旦错过他价格上涨了，就不会再低下来了。第一次坐飞机，确定什么时候回国，往返票划算啊。如果不知道什么时候回中国，就订单程。建议第一次来，考虑美国航空，飞机餐超级难吃，但是能托运两个行李，美联行只能托运一件行李。所以国内打算来的小伙伴，订机票不要拖太久。最好和别人一起来，有个伴。对了，行李箱，请大家无比在外壳做标记，贴贴纸什么的。我们一哥们一下飞机，行李箱直接没了，因为和别人太像拿错了。悲催有木有，所以注意细节喽。
住
如果热爱群居，想多和老外交流，白金汉，白金汉两人间的宿舍确实放不了什么东西，但是在交流上有优势，但是如果你本身性格就那么回事，哈哈。我们有同学住白金汉，人也很赞，所以感觉他和老外关系都不错，其实挺好的。而且经常会有活动，看电影什么的。
pt, 如果你想有私人空间。最近大部分的人，都住pt, 大家经常一起上下学，一块学习，还不错。pt 楼里就有沃尔玛，所以特别寒冷的时候，就在塔里不出门，一样过日子。有人住studio, 有人租一室一厅，我和另一个同学的情况一样，我们都是租了客厅的一半，因为地方够大了，加上比住卧室便宜300多刀，可以把这300刀拿去周末吃喝玩乐，也挺好的。当然，如果家庭条件允许，当然舒服优先了。
很多人也会在国内找好，然后合租一间新的公寓，办好手续，就去宜家吧，google搜地址，买好东西，写好地址，让宜家一次性运回来。但是说好的时间，一定要在家里等，如果哪怕就5分钟不在，送货的不会等你，而且你得再去宜家交钱。
我们一些同学包括我个人，选的是pt转租房，转租房最大的好处在于一般花很小的钱可以买到二手床、桌子等，其实省一大笔。只是到期需要搬家一次。但是有全套家具这样真的很方便，省得折腾了。
食
市中心water tower 的macy 有wow,bao, 包子饺子还算正宗，Chinatown的中餐，也不错。芝加哥是美食城，所以米其林餐厅一大把，完全可以周末一家一家试吃。pt附近就有好几个一星，可以试试。
电话费
t-mobile说起来有学校优惠，真心没看见，没便宜，信号也不是很好，唯独t-mobile就是中国城信号号，我们也没时间老去。 我们几个同学都转at&t了。 说到电话费，就不得不说家庭计划了。如果联系到5个人，不但每月能省20多到，流量也更多。但是，强烈建议大家第一个月或头两个月不要办，别省这个钱。因为大家都不了解，我们这里办家庭计划的，有问题的真的不少，还真没觉得便宜了，当然算钱的时候，你可能也会比较了解你的小伙伴的为人了。我个人一直没办，最近找到靠谱的人，才会考虑办。来了，千万别拿美国号直接给国内打电话， 电话费是你不承受的贵，就算开通国际业务，也只是给座机打免费，给国内手机打很贵，另接国内电话也是收费的，万千小心。来这里第一个月电话费有人打到1000刀，有人打刀400-500刀，大有人在。大家如果想念家人，打电话，我用的是skype, 好使，淘宝上充一次话费50元管好久，在家一般直接wifi，就不花钱了。qq,微信都有视频功能，能省就省吧。
学
我相信这是所有人最关心的问题，也是目前要来的人问我最多的问题。我只能说，前两个月是适应期，没办法。如果你的第一个chef和我们一样是Altieri， 你就万千小心吧。碰到她，你会养成非常多很好的习惯，因为她要求很严格。但是如果你觉得吃力，就一定要提前说，因为拖到最后一秒，就真的没办法改变什么了。很多chef很乐意私下给你补课，只要你找他约时间。严格是一回事，但是chef们都希望你能通过。一定要多和chef说话。哪怕你做的好，如果你不主动和chef沟通，他会扣你平时成绩，觉得这是课堂表现的一部分。
买书的话，考虑电子＋二手吧，这里二手还挺新的。
最后，套用我的一个哥们的一番说辞， 他在芝加哥读了四年博士，后顺利找到工作去了密歇根。他和我说，不要对美国有什么幻想，各有利弊。但凡你想的都不是那么回事。有一定道理。kendall里老美是绝大多数，如果你希望他们跟你一起玩，你想太多了，能保持良好的同学关系就很不错了。大部分的老美都是nice 的， 厨房有很多合作，所以大家都得合作。美国整体办事效率低的你抓狂，我在银行开户，花了近一个下午。美国绝对有美国的优势，有人说这里是屌丝的天堂，不无到了，很多人都是兜比脸干净，但是很有乐趣。
有人曾说过，出国人性就会被放大。如果有小伙伴不和你分享信息，请不要在意，没人有帮你的义务；但是如果有人愿意帮你一把，说明这个人为人很敞亮，仗义。这么说是想告诉大家，摆正心态，才能开心，当然我自己也有确实忍不了的事情，也就暴脾气一把，但是无所谓，最终自己爽了就行。出国了，真的很孤单，以前在中国，朋友们好久才能聚完一轮，在这里，有时真的很怕周末没事做。前段时间上storeroom, 是我最近最轻松的日子，每天玩的都有点报复社会了，还好自己人品好，chef 人超nice才拿到A, 尽量安排点活动,如果来芝加哥还死宅，你还是宅在中国成本更低。只有和人多走动，才能认识新朋友，才能长见识。
刚来需要适应，还要应付沉重的功课，不易，但是相信自己，最多2个月，你大概就知道该怎么应对了。kendall整体还是很不错的。相信选择kendall的，都没打算度假般的度过在这里的日子吧，那加油吧！
美国肯代尔大学
中文网站：http://www.gheac.com/edu/kendall/
咨询电话：010-8447 6928
189 0119 3685
咨询QQ：800093391
电子邮件：info@gheac.com
办公地址：北京市 东城区 东直门外大街48号 东方银座A座19F
【原文引自】：http://www.gheac.com/thread-4426-1-1.html
版权与翻译版权所有，转载，复制请注明出自于“GHEAC-环球酒店教育与行业盟”。
没有评论:
发表评论